Bikin Steak Ala ala
Biasanya wiken dapur tutup, kita suka kulineran keluar. Tapi karena pandemic ini, kita stay at home terus dari sejak tanggal 15 Maret hiks…semoga wabahnya segera berakhir aamiin.
Udah lama aku kepengen makan steak. Steak paling favorit di Muscat ini adalah Steak & co. Waktu Desember lalu kami ke London, kami liat tuh ada resto steak & co, langsung ngileer tapi takutnya ga halal. Begitu balik ke Oman udah ngidam pengen ke resto steak yang di oman tp ga kesampaian mulu sampe akhirnya kita lagi karantina wilayah. Aku kebayang-bayang sama si mashed potatonya yang enaak bangeets itu.
Kebetulan di rumah lagi banyak kentang, aku browsing aja cara bikinnya gimana. Pas kebetulan di rumah juga lagi ada butter, cooking cream dan susu cair. Siplah. Kentang dipotong-potong lalu rebus pake garem, tiriskan, lalu haluskan. Setelah itu kentang halus tadi dimasak lagi sama butter, cooking cream dan susu cair. Mestinya dikasi pala dikit tapi aku ga punya. Aku cobain mmmhh…yummi….seperti yang aku mau rasanya enaak. Siplah ternyata gampil bikinnya uhuuy.
Abis itu aku ngerayu pak suami ke alfair supermarket beli daging buat steaknya. Cuss lah kita berangkat. Klo belanja emang enaknya ke alfair karena sepiii walopun harganya mehong-mehong.
Pulang ke rumah, pak suami nge grill daging yang udah dibumbuin. Tomat dan bawang putih jg digrill. Aku rebus mix vegetable frozen yang ada di freezer. Dan taraaa jadi deh semuanya.
Rasanya beneran enyaak deh…entah apa karena kita dah lama ga majan steak ya hihihi….
